Ceremonia de decernare a certificatului, Ospitalità Italiana
Marca Ospialità Italiana este acordat unităților (de cazare și catering) care aplică regulamentul mărcii, oferind servicii de calitate garantată.
Este o marcă italiană istorică pentru întregul sector ho.re.ca , acordată pe baza unor reguli stricte formulate în Italia de Isnart și evaluate de Unioncamere cu sprijinul Assocamerestero în străinătate. Certificarea este valabilă doi ani, din 2025 până în 2026.
Cu ocazia Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume, Camera di Commercio Italiana in Moldova a organizat ceremonia de decernare a premiilor la sediile restaurantelor selectate, condusă de E.S. Giuseppe Maria Perricone, Ambasadorul Italiei în Republica Moldova.
Ospitalità Italiana nu este un premiu. Este un certificat care atestă calitatea produselor originale #madeinitaly și garantează accesul la unități care oferă servicii de ospitalitate în conformitate cu cultura gastronomică italiană autentică. Ospitalità Italiana nu este un premiu acordat de Camera de Comerț Italiană din Moldova. Este o diplomă eliberată de comisia de experți Isnart din Roma, care este organismul responsabil de elaborarea regulamentelor și a criteriilor de evaluare aferente.
Camera de Comerț este organismul instituțional responsabil (în aria sa geografică de competență) pentru:
- selectarea candidaților din categoriile restaurante, pizzerii și gelaterii
- explicarea regulamentelor pentru obținerea mărcii de certificare a calității
- efectuarea evaluărilor prevăzute de regulamente și introducerea acestora în portalul internațional Isnart
- sprijinirea candidaților în îndeplinirea cerințelor regulamentelor
- promovarea în continuare a mărcii prin inițiative de marketing și comunicare
Aflați unde puteți găsi marca Ospitalità Italiana în cele mai bune restaurante din Italia și din întreaga Lume.
