Cea de-a XXVIII a ediție a târgului internațional dedicat produselor alimentare și vinicole, precum și materialelor și echipamentelor aferente este în curs de desfășurare. Evenimentul organizat de CIE Moldexpo sub patronajul Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare va continua până duminică. Ziua de deschidere a fost dedicată bucătăriei italiene și produselor sale. Camera di Commercio Italiana in Moldova a amenajat un amplu spațiu expozițional, creând condiții pentru promovarea a numeroase produse alimentare italiene renumite, distribuite în Moldova de Gusto Italiano Moldova, napoletană Caffè Moreno și prăjiturile și biscuiții Radaelli. Gusto Italiano Ristorante, și astăzi și mâine, oferă vizitatorilor cele mai bune aperitive italiene pe bază de Prosecco, însoțite de cele mai clasice „food street” italiene, cum ar fi pizza, pinsa, sandwich-uri și alte delicatese. Pe tot parcursul zilei, Asociația Bucătarilor Italieni, Associazione Cuochi Italiani, a amenajat în piața centrală o serie de Masterclass-uri dedicate exclusiv tradițiilor culinare italiene.