Astăzi se încheie, la CIE Moldexpo din Chișinău, prestigioasa ediție 2026 a „International Expo Food & Drinks”, unul dintre cele mai importante evenimente expoziționale din Republica Moldova dedicate industriei agroalimentare, sectorului food service și tehnologiilor inovatoare pentru domeniul horeca. În perioada 14 – 17 mai, peste 300 de expozanți naționali și internaționali au animat o platformă strategică de întâlnire între producători, distribuitori, operatori din domeniu, chefi, investitori și profesioniști ai industriei alimentare, confirmând expoziția drept un punct de referință regional pentru inovație, calitate și cooperare comercială.
Și în acest an, prezența italiană s-a remarcat prin calitate, profesionalism și capacitate de atracție, cu o participare importantă a companiilor active în domeniul echipamentelor profesionale, utilajelor pentru industria alimentară, tehnologiilor pentru restaurante și soluțiilor dedicate pieței ho.re.ca. Camera di Commercio Italiana in Moldova a realizat un amplu spațiu expozițional dedicat excelențelor agroalimentare italiene cu denumire de origine controlată, distribuite în Moldova de către Gusto Italiano Moldova și Acqua IT Resourse, creând un autentic punct de întâlnire între cultura gastronomică italiană și publicul internațional. În cadrul spațiului Italia, vizitatorii au avut posibilitatea să deguste vinuri selecționate și prosecco millesimato Top Quality, alături de specialități de street food italian, pizzette gourmet și sandwich-uri pregătite conform tradiției italiene, bucurându-se de un interes deosebit și de o participare numeroasă pe întreaga durată a evenimentului.
Un interes aparte a fost acordat și zonei Chef Forum, organizată în cadrul Forumului „Trilogia Gustului”, care l-a avut ca invitat special pe Profesorul Guido Mori din Italia, unul dintre cei mai apreciați specialiști în gastronomia modernă, protagonist al zilei tematice „Totul despre carne”, dedicată evoluției bucătăriei contemporane și valorificării ingredientelor de cea mai bună calitate. Pentru consolidarea prezenței coordonate a companiilor italiene, expoziția a inclus și prezentarea unor echipamente profesionale pentru prepararea autenticului espresso italian, precum și a mai multor branduri originale de cafea Made in Italy, simbol al excelenței italiene recunoscute în întreaga lume.
Camera di Commercio Italiana in Moldova își continuă astfel angajamentul în promovarea valorii #madeinitaly, susținând companiile italiene în procesele de internaționalizare și favorizând noi oportunități de colaborare economică, comercială și culturală între Italia și Moldova.
